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30. Oktober 2015

Speisen auf Reisen – Chefkoch Ethan Stowell lässt in Seattles Gastroszene nichts anbrennen

Seattle USA Fisch Ethan Stowell Pike Place Market How To Cook A Wolf Kochbuch

Kulinarik und Reisen gehören zusammen. Fernab der Heimat dient die regelmäßige Nahrungsaufnahme gar nicht so sehr dem Überleben. Viel mehr locken regionale Köstlichkeiten, die in der heimischen Küche selten oder eben nicht so landestypisch zu bekommen sind.

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29. Oktober 2015

Kulinarische Tour durch Amman

Amman Jordanien Essenskultur Gewürze Tee Souq Zuckerrohrsaft Falafel Knafeh Rainbow Street

Wer an den Orient denkt, dem fallen wahrscheinlich bunte Märkte, duftende Gewürze und unbekannte Aromen ein. Heute möchte euch unsere Kollegin Lisa auf eine Insider-Kulinariktour durch Jordaniens Hauptstadt Amman mitnehmen. Ihr dürft gespannt sein, was euch dort alles erwartet! Wir starten in den Tag mit einem traditionell arabischen Kaffee – oder Tee, je nach Belieben. Den […]

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30. September 2015

Happy Birthday St. Augustine und ein Hoch auf Pedro

Florida St. Augustine Meer Pier Leuchtturm PedroSelfie Castillo de San Marco Best Western Bayfront Inn

Heute postet an dieser Stelle unsere Kollegin Wiebke, die kürzlich durch den Sunshine State Florida gereist ist. Zweihunderteinundzwanzig, zweihundertzweiundzwanzig – geschafft! Nach 222 Stufen werde ich morgens um zehn Uhr von der Aussichtsplattform des St. Augustine Lighthouse bei gefühlten 35 Grad mit einer fantastischen Aussicht über den Atlantik und das pittoreske Städtchen an Floridas Historic Coast belohnt. Nicht 222 Stufen wären […]

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23. September 2015

Auf die Büffel, fertig, los!

USA Familie South Dakota Büffel Bisons Büffeljagd Pferde Cowboys

Was diese Woche im Custer State Park im südwestlichen Zipfel des U.S. Staates South Dakota passiert hat schon 50 Jahre Tradition und ist einzigartig auf der Welt. Unter den Hufen von zirka 1.300 Büffeln bebt die Erde, wenn Cowboys und Cowgirls die Tiere innerhalb weniger Stunden zusammentreiben. Unsere Kollegin Carola – ein großer Fan der […]

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13. August 2015

Top 3 „Must-Sees“ bei einem Besuch in Sarasota County

Beach Florida Kanu Natur Oscar Scheer Ringling Sarasota Sarasota County Siesta Key Sonne Sonnenuntergang State Park Strand Sunset Drum Circle Urlaub Zirkus Wald

Wer Urlaub in Florida macht, sollte unbedingt einen Stopp an der Golfküste zwischen Tampa und Fort Myers in Sarasota County einplanen! Stephen King und weitere Promis setzen auf dieses schöne Fleckchen Erde und haben hier ihre Residenzen – und das sicherlich nicht ohne Grund! Unsere Kollegin Lisa berichtet, welche drei Aktivitäten man bei einem Besuch in […]

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7. August 2015

Summer in the city

Biergarten Englischer Garten Hofgarten Isar München Sommer Surfer

Sie kamen und sie blieben – seit Wochen, lediglich von einer kurzen Abkühlung auf gefühlte 25 Grad unterbrochen, sind sie hier und zeigen uns, wie Sommer definiert wird: Lange Tage mit Temperaturen über 30 Grad. Heute gibt die Sonne noch einmal alles und legt weitere 5 Grad drauf. Was man an so einem Tag in […]

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26. Juni 2015

Das Seafair – typisch Seattle!

Seattle USA Seafair Festival Volksfest Parade Piraten Musik Familie

Der Name ist Programm: SEAttle. Eine Stadt, deren prägendes Element – das Wasser – fest im Namen verankert ist, läuft im Sommer zur Höchstform auf. Noch bis Mitte August eint die Bewohner und Besucher der im pazifischen Nordwesten der USA gelegenen Metropole das beliebte Seafair Festival. Bereits zum 66. Mal kommen in diesem Jahr bei […]

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